Saaremaa Parim Koduõlu 2011

Õlu on läbi aegade olnud ennekõike pidujook ja varemalt ka kahi- ohvriand, mida toodi kõigile neile, kellest sõltuvat põllu viljakus, karja sigivus, kalaloomus ja jahisaagi rohkus. Nii kujunesidki rahvakommetes tavad, mille kohaselt peeti teatud puhkudeks õlletegemist lausa kohustuslikuks.

Sellest, et saarlased oskasid õlut valmistada enne sakslaste vallutusi 13. sajandil, annab tunnistust dokumenteeritud teade kohalikust õllest. Nimelt olevat Saaremaa piiskop nõudnud 1284. aastal talupoegadelt kümnist “odrast pruulitud veinis”.

Iidsed õllevalmistamise traditsioonid on taludes säilinud tänapäevani, kusjuures iga valmistatud õllelaar on külas omamoodi sotsiaalse kontrolli all, sest pere õllele antakse hinnang (T. Jakovlev “Saaremaa Koduõlu”). Eks seepärast olegi kohalike õllepruulijate poolt oodatuim sündmus Õlletoobri koduõlle konkurss. Viimased 12 aastat on olnud Saaremaa Õllepidu Õlletoober kohaks, kus selgub Saaremaa parim koduõlu. Nende aastate jooksul on oma õlut hindamiseks toonud 82 Saaremaa koduõllemeistrit. Paljud neist võtavad konkursist osa igal aastal, sest koduõlu on Saaremaal asi, mille valmistamisoskuse üle on põhjust uhkust tunda!

Saaremaa parim koduõlu 2011 valitakse õllepeol Õlletoober 2011 Saaremaa laval. Konkursist osavõtmiseks tuleb õllemeistril ennast registreerida tel. 514 1492 (Toivo Naagel) hiljemalt 08.07.2011 kella 17.00-ks. Osalemiseks tuleb toimetada 1,5 liitrit omatehtud koduõlut Õlletoobri akrediteerimispunkti (Oitme matkamajja, piletikassade kõrvale) hiljemalt kell 12.00 (laupäeval). Konkursi läbiviija - õlleklubi Saare Sangad.

Konkursi "Saaremaa parim koduõlu" võitjad:
1997.a. – Villi Viskus, Randkülast
1998.a. – Uno Piik, Mujaste külast
1999 a. – Väino Viin, Pihtla
2000 a. – Andres Viin, Pihtla
2001 a. – Ants Aavik, Kaarma vald
2002 a. – Andres Kurgpõld, Valjala vald
2003 a. – Riho Mets, Kaarma vald
2004 a. – Valdur Kanemägi, Leisi vald
2005 a. – Andres Kurgpõld, Valjala vald
2006 a. – Riho Mets, Kaarma vald
2007 a. – Andres Kurgpõld, Valjala vald
2008 a. – Arvet Väli, Pihtla
2009 a. – Kaljo Sinijärv

(EBG)

Vaata lisaks: Õlletoober